べちゃべちゃ揚げ物ε=(〜Д〜;)
2006年7月18日 日常突然ですが、揚げ物の油が古い油だと
温度がうまく上がらないですよね。
少しぬるそうだけどいいかなー？とか思って入れちゃったのが失敗の元。
温度が上がってないのに食べ物を入れるとべちょべちょに
油を吸った揚げ物ができてしまいます(-”-)
がんばってリードで油を取ったんだけどやっぱりべちょべちょ・・・。
はぁ。もう油取り替えよっと。
温度がうまく上がらないですよね。
少しぬるそうだけどいいかなー？とか思って入れちゃったのが失敗の元。
温度が上がってないのに食べ物を入れるとべちょべちょに
油を吸った揚げ物ができてしまいます(-”-)
がんばってリードで油を取ったんだけどやっぱりべちょべちょ・・・。
はぁ。もう油取り替えよっと。
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